昆布出汁でサバの塩焼き レシピ・作り方

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はせちい
昆布だしが効いて美味しい

材料（2人分）

サバ
2切れ
塩
小さじ1
昆布だし
小さじ1.5
青しそ
2.3枚

作り方

  1. 1
    サバはしっかり水気を切る
  2. 2
    鯖の両面に塩、昆布だしをふりかけ、塗り込む
  3. 3
    グリルで軽く焦げ目がつくまで焼き、食べやすい大きさに切る
  4. 4
    皿に盛り付け、青しそを添えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昆布だしの味が好きだから

公開日：2021/02/15
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昆布さば全般塩さば

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