ピリ辛きゅうり レシピ・作り方

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umauma555
ピリッと辛いきゅうり漬けです。

材料（2人分）

きゅうり
2本
★豆板醤
小さじ1/4～1/2
★めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1
★水
大さじ2
★ごま油
小さじ1
塩
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりは乱切りして塩をふり、5分おく。
  2. 2
    ビニール袋に★の材料をいれて1のきゅうりをもみこむ。
  3. 3
    冷蔵庫で30分以上置いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆板醤はお好みで調節してください。

きっかけ

きゅうりがあったので。

公開日：2021/02/11
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