きゅうりとカリフラワーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄く切って、ボウルに入れる。塩をかけてよく揉んで混ぜる。

2. 2

   5分後に水ですすいで、水気をとる。

3. 3

   カリフラワーを一口大に切って、鍋にお湯を入れて中火で沸騰させる。カリフラワーを入れて3分間茹でる。

4. 4

   水気をとって、少し冷めたらきゅうりとカリフラワーを混ぜて、塩こしょうをふりかけたら完成^_^