チーズ入りスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、じゃがいも、ピーマンを1cm角に切って600Wの電子レンジで1分加熱する。ソーセージ、トマトも1cm角に切る。

2. 2

   ボールに卵、チーズ、トマト、コンソメをいれて混ぜる。

3. 3

   フライパンでソーセージを炒めて、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ピーマンを入れ、塩コショウをふる。

4. 4

   3に2をいれて軽く混ぜる。弱めの中火でフタをして焼く。表面が固まったらひっくり返して反対の面もフタをして焼く。

5. 5

   お皿にもって完成。お好みでケチャップをかけてもおいしいです。