茄子と玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は輪切り、玉ねぎは串切りにする。

2. 2

   油を引いて、茄子と玉ねぎを炒める。軽く塩コショウをふる。

3. 3

   2に火が通ったら、ケチャップ、水を加える。

4. 4

   水分が飛んだら、チーズをかけて、火を止めて混ぜる。

5. 5

   盛り付けたら完成。