ネギのポン酢卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎはみじん切りしておく

2. 2

   大根は皮を剥いてすりおろしておく

3. 3

   ボールに卵、すりおろした大根、ねぎ、ポン酢、マヨネーズを入れてしっかり混ぜ合わせる

4. 4

   フライパンに油をひき3を一気に流し込む

5. 5

   ふんわりと半熟になってきたら火を止めて完成