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簡単アク抜き!はやとうりのめんつゆ漬け レシピ・作り方

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はせちい
アク抜きも簡単です

材料(2人分)

はやとうり
1個
★めんつゆ
大さじ1
★白だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    はやとうりは皮を剥かずにスライサーで薄切りする
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし沸騰したらスライスしたはやとうりを入れてで茹でる
  3. 3
    白いアワのようなものが出てきたら火を止めて水にあげる
  4. 4
    しっかり水切りしたら、ポリ袋にはやとうりと★の調味料全て入れて5分ほど放置して完成

きっかけ

はやとうりのアクが苦手だから

公開日:2020/11/27

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カテゴリ
うり(瓜)

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