味は、かぼちゃの甘みを生かした味付けになってます。濃い味がいい方は醤油を少し垂らして焼くといいと思います。
かぼちゃを丸ごと頂いたので。簡単に、かぼちゃの甘みを生かした料理が出来ないかと、家にある材料で考えました。
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チーズの量はお好みで。