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ウィンナー肉じゃが レシピ・作り方

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はせちい
お肉の代わりにウィンナーを使います!

材料(2人分)

ジャガイモ
2個
にんじん
半分
玉ねぎ
半分
ウィンナー
80g
にんにく
1かけ
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ほんだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモとにんじんは皮を剥いて一口大に切る。玉ねぎはざっくり厚切り、ウィンナーも1本を2.3等分の大きめに切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、スライスしたニンニクを炒める
  3. 3
    香りが出たら、野菜とウィンナー全て炒める
  4. 4
    軽く火を通したら★の調味料全て入れて落とし蓋をして10分煮込んだら完成

きっかけ

お肉がなかったので代わりにウィンナーを使った

公開日:2020/10/12

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナーじゃがいも肉じゃがお弁当 ウインナー・ハム

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