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ウィンナー肉じゃが レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
お肉の代わりにウィンナーを使います!
材料(2人分)
ジャガイモ
2個
にんじん
半分
玉ねぎ
半分
ウィンナー
80g
にんにく
1かけ
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ほんだし
小さじ1
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作り方
1
ジャガイモとにんじんは皮を剥いて一口大に切る。玉ねぎはざっくり厚切り、ウィンナーも1本を2.3等分の大きめに切る
2
フライパンに油をひき、スライスしたニンニクを炒める
3
香りが出たら、野菜とウィンナー全て炒める
4
軽く火を通したら★の調味料全て入れて落とし蓋をして10分煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お肉がなかったので代わりにウィンナーを使った
公開日:2020/10/12
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