炊飯器で炊いたご飯を美味しく保存する裏技 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯が炊き上がったら、保温を切り、しゃもじでほぐす。

2. 2

   蓋をせず、5分ほどキッチンペーパー（乾いた布巾、タオル）をかけておく。

3. 3

   5分後、炊飯器の蓋に水分が付いていれば拭き、蓋を閉める。

4. 4

   ※3時間以上経過する場合は、おひつがオススメ。