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モロヘイヤと豆腐の鶏がらスープレシピ・作り方

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約15分
300円前後

あと一品に！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水: 350ml

モロヘイヤ: 80g

豆腐（絹）: 1/2丁

塩: ひとつまみ

鶏ガラ: 大さじ1

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作り方

1

モロヘイヤはサッと下茹でしてみじん切りしておく
2

鍋にお湯を沸かし、モロヘイヤと一口大に切った豆腐を入れる
3

沸騰したら火を弱め塩と鶏ガラで味付けして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

即席で作れるスープが欲しかった

公開日：2020/09/25

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関連情報

カテゴリ: モロヘイヤスープ絹ごし豆腐木綿豆腐その他の中華スープモロヘイヤ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/30 19:50

簡単に出来て美味しかったです♪ご馳走様でした(о´∀`о)

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モロヘイヤ

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