on焼鯖を・ベビーリーフといた海苔のおじや レシピ・作り方
材料(一人分)
- ○ご飯
- 茶碗一杯
- いた海苔
- 二枚
- ベビーリーフ
- 三枚
- 焼鯖
- 大1程度
- 胡麻油
- ティースプーン1
- ○白だし
- 小1
- ○水
- 1と半カップ
作り方
-
- 1
- ○を鍋にいれ弱火でとろみが出るまでひにかける。
-
- 2
- そこに海苔を入れほぐれるまで待つ。柔らかくなれば全体に混ぜる。
-
- 3
- 火を止めて胡麻油をいれ軽く混ぜたらベビーリーフをいれさっと混ぜる。
お椀にもり上に焼鯖をのせたら、完成。
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