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豚バラとなすの甘酢和えレシピ・作り方

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約15分
300円前後

甘酢の味付けが美味しい

材料（2人分）

豚バラ肉: 180g

なす: 2本

ごま油: 大さじ1

【合わせ調味料】

★酒: 大さじ1

★しょうゆ: 大さじ1

★ケチャップ: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★片栗粉: 大さじ1

★水: 大さじ1

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作り方

1

豚バラ肉となすは一口大に切っておく
2

フライパンにごま油をひき、豚バラとナスを炒める
3

火が通ったら★の合わせ調味料全て混ぜ合わせたものをいれる
4

軽くとろみがついてきたら火を止めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘酢の味付けが好きだから

公開日：2020/09/17

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カテゴリ: なす全般豚バラ肉

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