材料（１人分）
- 納豆
- 一個
- なす
- 半本
- もやし
- 半袋
- ピザ用チーズ
- 100g
- 黒コショウ
- 少量
作り方
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- 1
- なすは水洗いし、食べやすい輪切りにする
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- 2
- もやしは水洗いしておく。
納豆はたれを混ぜて粘りがでるまで混ぜ合わせる
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- 3
- グリルパンにチーズの半分をのせその上に、なすともやしを置き、黒コショウをかける
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- 4
- 残りのピザ用チーズを全体にまんべんなくかける
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- 5
- 両面焼きグリルで約8分焼き、全体に焼き目がついたら火を止める
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- 6
- 納豆をのせる
おいしくなるコツ
ピーマンやカボチャ厚揚げ何でもOK
きっかけ
底のチーズのおこげが美味しい
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