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かぼちゃの甘煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
甘いカボチャがやっぱり美味しい!
材料(2人分)
カボチャ
1/4玉
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
水
100ml
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作り方
1
カボチャは一口大に切り、面取りする
2
鍋にかぼちゃを皮を下にして並べる
3
水と★の調味料全ていれ、落とし蓋をして10分煮る
4
ホロホロの柔らかさになったら完成(硬かったら2.3分ずつ追加で温める)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘いカボチャが好きだから
公開日:2020/08/27
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