トマトと紫蘇の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは薄切りし、大場は細切りしておく

2. 2

   フライパンに油をひき、トマトとしめじを炒める

3. 3

   しんなりしてきたらめんつゆをいれ味付けする

4. 4

   溶いた卵を流し込み、軽く混ぜ合わせる

5. 5

   半熟のところで火を止め、細切りした大葉を入れて軽く混ぜたら完成