パイナップルまるごと一個の活用方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 パイナップルの葉の部分は、４〜5センチ残してカットして、葉と反対のお尻の部分を1センチほど切り落とし、
   パイナップルを縦に半分に切る。

   

2. 2 半分に切った片方は、そのまま縦に4当分に、
   もう片方は、葉の部分をカットしてから4当分にする。
   ８つとも、とんがったパイナップルの中心部分を1センチほど
   切り落とす。

   

3. 3 葉を残したパイナップルの２つは、皮と身の間を包丁で切り離し、食べやすい大きさの５〜6
   個に切り込みを入れる。

   

4. 4 葉を残したパイナップルの残り２つは、葉の付近2センチほどを残して、皮と身の間に切り込みを入れ、ピーチジュースを入れ入れたグラスの淵に差し入れる。

   

5. 5 2で、葉を落とした方のパイナップルは、全て皮をカットしてから、２〜3センチにカットする。

   

6. 6 器にヨーグルトを入れ、
   その上に、5でカットしたパイナップルを４〜5個乗せ、はちみつをかける。

   

7. 7 これで、カットパイナップルと
   フルーツヨーグルトと、トロピカルフルーツジュースの3品が出来ました。(^^)
   残りのカットしたパイナップルは、冷蔵庫で保存して、次の日に使いましょう。