ご飯がススム！ピーマンのおかか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを5ミリ程の細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ピーマンを入れて炒める。

3. 3

   ピーマンがしんなりしたら醤油を入れ3分程弱火で煮つめる。

4. 4

   3にカツオ節を入れて、全体になじませて味を染み込ませる。

5. 5

   器に盛り付け、白いりごまをまぶして完成。