市販のポタージュスープでできる！鶏肩肉のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギを細めに切ってマーガリンで炒める

2. 2

   ちょっとタマネギに火が通ったら、しめじ入れる
   (しめじは好きな方はもっと入れてください)
   鶏肉入れる

3. 3

   ちょっとだけ鶏に火が通ったら、牛乳入れる
   火が通るまでグツグツ
   この間に、ほうれん草切る

4. 4

   ほうれん草投入

5. 5

   鶏肉に火が通ったら、市販のポタージュスープを入れる
   トロミを見ながら、煮込む。
   かためのグラタンが好きな方は、手順3の牛乳は少なめで良いです。

6. 6

   トロミがついたら、塩コショウ、コンソメで味を整える。
   皿に移しチーズをかける

7. 7

   電子レンジで3分チン！
   チーズの溶け具合いで時間を調整。