春キャベツのシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎはみじん切り
   春キャベツは3ミリくらいの千切りにしておく。

2. 2

   海老は殻をむき背わた腹わたを取って4つに切り分ける。

3. 3

   玉ねぎ、鶏肉、海老、溶き卵 、片栗粉 塩胡椒を入れてをよく混ぜ合わせる。

4. 4

   [3]を一口大に丸め[1]のキャベツをまわりにつける。

5. 5

   蒸し器を沸かし[4]を入れて15分程蒸す。