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パプリカの豆乳キッシュ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
はせちい
彩り鮮やかキッシュ
材料(2人分)
パイシート
1枚
赤パプリカ
半分
黄パプリカ
半分
玉ねぎ
半分
しめじ
半分
★豆乳
80ml
★卵
2個
★マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
少々
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作り方
1
パイシートは常温に戻し、柔らかくなったら型にはめていく。
2
パプリカと玉ねぎは薄切りにする。
3
フライパンに油をひいてパプリカと玉ねぎ、しめじを炒めていく。
4
軽く火が通ったら塩こしょうをふり、ボールに移す。
5
ボールに★の材料全て入れ混ぜ合わせていく。
6
型に5を流し込んでいく。
7
180度に余熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズをいれる
きっかけ
生クリームがなかった
公開日:2020/04/10
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