味噌汁・ホウレン草とワカメと玉ねぎを レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメを◯の水にいれもどす。
   ホウレン草をよく洗ったら３センチほどの長さにきる。
   玉ねぎを薄くスライスする。

2. 2

   鍋に水をいれ１のホウレン草をいれ沸騰させる。沸騰したら灰汁を取りそこに１の水と共に戻したワカメをいれ沸騰させる。

3. 3

   2にかつおだしの粉末・玉ねぎを入れたら一度沸騰させさっと混ぜる。
   火を止めそこに味噌をとけば、完成。