白菜たっぷりジンギスカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにラム肉を並べて、その上に白菜を乗せます。

2. 2

   蓋をして弱火で1分蒸し焼きにします。

3. 3

   肉の脂が出てきたら白菜を下にして、ラム肉を上に乗せます。

4. 4

   蓋をして、白菜がしんなりするまで約5分蒸し焼きにします。

5. 5

   肉と白菜にしっかり火が通るまで炒めます。

6. 6

   ジンギスカンのタレをつけて食べます。