中力粉de❤枝豆とにんにくのパン❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
HBに■をセット。
生地作りコースのスイッチぽん。
ミックスコールで枝豆を投下。
捏ねあがったら軽くガス抜きをして、丸めてベンチタイム15分。 -
2
生地を成形していきます。
手で生地を丸く30ｃｍ程度に円形に広げます。
手前３分の１を中央に折り畳む。
上側３分の１も中央に折り畳む。 -
3
更に２つ折にして、いわゆるコッペパンの様な形
（なまこの様な形を目指します＾＾）
を成形します。
とじ目をしっかり手で撫でつけます。 -
4
２次発酵開始。
２倍に膨れたらok。
↑に薄力粉を均一に振る。
↑の中央に1本クープナイフ等で切り込みを入れます。 - 5 １９０度余熱完了オーブンで２０－２５分焼き完成❤
-
6
↑
接近＾＾
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