麻婆茄子・オイスターソースと米油を レシピ・作り方
材料(4人分)
- 茄子
- 6本
- ピーマン
- 4個
- 人参
- 半本
- ◯クックドゥー麻婆茄子のもと
- 1袋
- ◯オイスターソース
- 大2
- 米油
- 大3
- ◯塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 茄子を太めの細切り・ピーマンをピューラーで薄くきる。人参を食べやすい薄めにきる。
-
- 2
- フライパンに米油をいれたら強火で加熱する。
全体に油をまわしたら1をいれしなるまて炒める。
-
- 3
- ◯をいれたら全体に絡ませ最後にひとにたちさせたら、完成。
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