材料(3~4人分)
- ninau.
- 1袋
- 米粉
- 100g
- ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
- 小さじ2
- 牛乳
- 75㏄
- さつまいも小
- 2本
作り方
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- 1
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- ①さつまいもを1cm角に切る
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- 2
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- ②沸騰したたっぷりのお湯でさつまいもを4分30秒茹でる
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- 3
- ③フライパンにカップ半分程のお湯を張り、沸騰させ、蒸す準備を行う
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- 4
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- ④さつまいもが茹であがったら、○米粉、○ベーキングパウダー、○牛乳、○ninau.を素早く混ぜ合わせる
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- 5
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- ⑤カップに混ぜ合わせた○半分を流し入れ、さつまいもをたっぷりのせる
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- 6
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- ⑥再度○を流し入れさつまいもをのせる
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- 7
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- ⑦沸騰させておいたフライパンにカップを入れ蓋をして12分蒸す
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- 8
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きっかけ
1歳になり、食べ盛りの息子に、栄養満点のninau.を使ったおやつレシピを考えました。
息子の大好きな牛乳も入って、ポタージュとの相性もばっちり。家族みんなで楽しめるおやつが出来ました。