材料（1人分）
- ツナ
- 1/2缶
- 万能ネギ
- 1本
- ごま油
- 小さじ1
- 炒りごま (白)
- 大さじ1/2
- みりん
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- ご飯
- 茶碗1杯分
作り方
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- 1
- みりんと酒と砂糖を混ぜておく
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- 2
- 万能ネギはみじん切りにする
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- 3
- フライパンにごま油と万能ネギと水気を切ったツナを入れ炒める
-
- 4
- 水気が飛んで、ツナがポロポロになったら、1を加えて混ぜながら弱めの中火で水気がなくなるまで炒める
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- 5
- ひをとめて、炒りごまを加えて混ぜる
-
- 6
- 器にご飯を敷き、5をかける
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