たまごトロトロ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶き卵、マヨネーズ、塩を混ぜ合わせる。

2. 2

   1に福神漬けを加え、軽く混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにキャノーラ油を熱し、2を流し入れ、、やや中火で、
   半熟にして、サッと軽く混ぜ、火をとめる。

4. 4

   器にご飯を入れ、3をのせ、万能ねぎの小口切りを散らす。