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卵プチおにぎり レシピ・作り方

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kanohaha
ご飯を小丸ににぎり、梅風味の卵をのせました。

材料(1人分)

2個
マヨネーズ
大さじ1
練り梅(市販)
小さじ1
少々
ご飯
茶わん1杯分
きゅうり
2センチ
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作り方

  1. 1
    卵はゆでて殻をむき、裏ごしをする。
  2. 2
    1にマヨネーズ、練り梅を混ぜ合わせる。
  3. 3
    ご飯を小丸ににぎり、上に2をのせる。
  4. 4
    きゅうりは薄切りにして、塩ふり、しんなりしたら、水気を絞る。
  5. 5
    3の上に4をのせる。

きっかけ

ご飯が残っていたので作ってみました。

公開日:2018/06/01

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カテゴリ
ゆで卵

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