かぼちゃコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはラップで包んで電子レンジで３分、上下を返して２～３分加熱する。つぶして冷ます

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにし、しんなりするまで炒めて冷ます

3. 3

   ハムはみじん切りにし、かぼちゃ、玉ねぎと合わせて塩と胡椒を振る。小判形にまとめる

4. 4

   小麦粉、溶き卵、パン粉を順にまぶし、高温の油で揚げる