❤揚げ茄子と南瓜と豚ブロックの焼肉タレ炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- サラダ油
- 小さじ1/2
- 豚ブロック
- 一口大カットで180ℊ程度
- 南瓜
- 生・一口大カットで1/4
- 茄子
- 揚げた物・中位1本
- 焼肉のタレ
- 50㏄程
- 冷凍カット葱・胡麻
- ●各１ｇ～
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
↑に豚ブロックと南瓜を入れて2-3分加熱。
↑の火加減を弱火にして蓋をして蒸し焼き3分半。
-
- 2
- 1の火加減を再度中火に戻し茄子を加えて2分ほど加熱。
↑に焼き肉のタレを加え強火で一気に1分ほど加熱。
↑を器に盛って●を散らして完成❤
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