基本のパン生地de❤シナモンシュガー・ロールパン❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 生地は
   
   基本の❤総菜パン生地❤
   レシピID: 1090002803
   
   全量で作ると、
   スリムパウンド２本分になります。
2. 2 捏ねあがったら生地を取り出して２分割。
   丸めてベンチタイム１５分。
3. 3 ベンチタイムが終わったら２０×１５ｃｍ程度に生地を伸ばして、シナモンを均一に振りかけます。
   
   端からくるくる巻きます。
4. 4 10等分にカット。
   
   （お好きな型でＯＫ・お好きな大きさで焼いて下さいね❤）
   
   ２次発酵開始。
   約２倍に膨れたら完了。
5. 5 ４にシリコン製の刷毛等を使って珈琲ポーションを塗り、グラニュー糖を振り掛ける。

   

6. 6 １９０度余熱完了オーブンで２０分～２５分焼いて完成です❤