トマトとナスのフェットチーネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを乱切りにし、なすは幅5mmの輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしいて、豚ミンチを炒める。

3. 3

   トマトと塩を加えて、トマトを潰しながら加熱する。

4. 4

   トマトが溶けてきたらナスとケチャップと砂糖を加えて、煮詰める。

5. 5

   沸騰したお湯でフェットチーネを茹で、④と絡めて完成。