もう一品！簡単☆こってりじゃがいものマヨバター炒めレシピ・作り方

Name: もう一品！簡単☆こってりじゃがいものマヨバター炒め
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: じゃがいも(大) 1個; 玉ねぎ 1/4個; 塩 少々; 黒胡椒 少々; バター 5gぐらい; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1

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megrhythm0503

お弁当や副菜に！こってりした味付けなのでメインが物足りない時などにもいいです。

みんながつくった数 4件

材料（1人分）

じゃがいも(大): 1個

玉ねぎ: 1/4個

塩: 少々

黒胡椒: 少々

バター: 5gぐらい

みりん: 大さじ1

醤油: 大さじ1

マヨネーズ: 大さじ1

作り方

1

じゃがいもは皮つきのまましっかり洗ってから一口大に切る。耐熱皿にじゃがいもを入れてラップをふんわりさせてレンジで5〜6分チンする。
2

玉ねぎは千切りにして、バターを入れたフライパンで弱火で炒める。塩黒胡椒をして玉ねぎが炒まったらじゃがいもと調味料を入れて炒めます。お好みで乾燥パセリ(分量外)をちらして完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインがたりなかったので、もう一品作りたくて。

公開日：2017/05/10

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このレシピを作ったユーザ

megrhythm0503 5人の子供と夫と7人家族です。パート勤務のアラサー主婦です。大食い、甘いもの大好きな家族なので、節約、健康のため、無添加、手作りにこだわっています。1歳の子は卵小麦粉アレルギーのため、アレルギー対応レシピものせていきます！子供がいるので、時短簡単メニューものせていきます！ブログも始めましたので、よかったら見てください！http://ameblo.jp/megrhythm0503/