アッサリ＆コク有り❤薩摩芋のざら目醤油❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薩摩芋
- 1㎝厚み輪切りカットで太目1本分
- サラダ油
- 大1
- ざら目糖
- ■小さじ2
- グラニュー糖
- ■小さじ1
- 醤油
- ■大2
- 白ワインビネガー
- ■ティースプーン1杯弱
作り方
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- 1
- 薩摩芋はあらかじめ600wレンジ3分チンしておく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
↑に１を入れて2-3分炒める。
↑に良く混ぜた■を加えて汁気が飛ぶ程度まで加熱して完成❤
-
- 3
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- 使ったのはコレ❤
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アッサリなのにコックリな味わい❤
箸休めにも❤(人´∀｀o)❤