ガリバタで❤牛豚合挽とズッキーニと馬鈴薯の卵炒め❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛豚ミンチ
- 60g
- 馬鈴薯
- ■茹でた物・中位1個
- ズッキーニ
- ■千切りで1/2
- ミックスベジタブル
- ■有れば50g程度
- 卵
- ●Ⅼ寸1個
- ペパーステーキシーズニング
- ●6振り～
- バター
- ●有塩2g
- にんにく
- ●チューブ1㎝～
作り方
-
- 1
- 馬鈴薯は皮を剥き2cm程度の角切りにしておく。
-
- 2
- フライパンを油無しで中火で点火。
↑に牛豚合挽を入れて2-3分炒める。
↑の油脂をキッチンペーパーなどを使い半量ほど吸い取る。
-
- 3
- ２へ■を加えて2分程炒める。
↑に良く混ぜた●を加えて卵が半熟程度になるまで加熱して完成❤
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