❤馬鈴薯と貝割れ大根と牛豚ミンチと雑穀米の炒飯❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛豚ミンチ
- 正味120ｇ
- 馬鈴薯
- ■茹でた物・1ｃｍ角切りで中位1個
- 卵
- ■Ⅼ寸2個
- 塩胡椒
- ■6振り～
- マヨネーズ
- ■小さじ1弱
- 生姜
- ■チューブ1㎝～
- 胡麻
- ●大2～
- 雑穀黒米ご飯
- ●女性用茶碗1杯半程
- 貝割れ大根
- 横2等分カットで1/2パック
作り方
-
- 1
- フライパンを油無しで中火で点火。
↑に牛豚ミンチを入れて3-4分炒める。
↑に■を加えて半熟程度まで加熱。
-
- 2
- １の卵が半熟程度になったら●を入れて更に4-5分加熱。
火を止めて余熱を利用して貝割れ大根を入れて切る様に混ぜて完成❤
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