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しっかりまいたオムライス レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mai48623543
ケチャップライスを卵で巻いて。
懐かしいオムライス。
材料(1人分)
玉ねぎ
20g
人参
20g
しめじ
20g
えのき
20g
ウインナー
2本
白米(冷飯でも)
100g
ケチャップ
25g位(好みの量を)
★全卵
2ケ
★生クリーム(牛乳でも)
大2
★塩
少々
バター(マーガリンでも可)
適量
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作り方
1
玉ねぎ、人参をみじんにする。
2
しめじ、えのき、ウインナーも小さめに切っておく。
3
(1)、(2)をバターでソテーする。
4
ご飯を加えて、よく混ぜる。
5
ケチャップを加えて、さらによく混ぜる。
6
★を混ぜ、バターで焼く。
7
(6)に(5)のケチャップライスをのせる。
8
包んで、盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵に完全に火が入らないうちに、包む事。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので
公開日:2016/03/03
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料理名
オムライス
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mai48623543
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懐かしいオムライス。