家バル！エビとエリンギの簡単アヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは１口大にカットしておく。ニンニクは薄切り、鷹の爪は半分に切って中の種を抜いておく。

2. 2

   スキレット（または小なべ）にオリーブオイル、塩、にんにく、鷹の爪、ローズマリー、エビとエリンギを入れて弱火にかける。

3. 3

   ぐつぐつと油が煮立ってきれエビがふっくらと煮あがったら完成。