ゼラチンと甜菜糖のまろやか牛乳プリン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛乳 200cc
- ゼラチン 3㌘
- 甜菜糖 大2
作り方
- 1 ゼラチンをたっぷりの水でふやかす。
- 2 鍋に牛乳、甜菜糖を入れ混ぜ合わせたら弱火にかける。
- 3 回りに泡が出てきたらよく絞った1を適当な大きさにちぎり加えていく。
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4
よくとかしこんでいきとろっとしてきたら器に流し込む。
あら熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やし器に盛れば、完成
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ジョンとポーク2019/01/02 00:38
三温糖を使いましたが・・茶色い砂糖ってなんかいいですよね。おいしかったです。
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