❤馬鈴薯とミックスベジタブルと牛豚ミンチの卵とじ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- バター
- 有塩３ｇ
- 牛豚ミンチ
- 100g
- 塩胡椒
- ４－５振り～
- 馬鈴薯
- ■蒸した物・一口大の乱切りで中位2個
- ミックスベジタブル
- ■60g
- 卵
- Ⅼ寸1個
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを入れて中火で点火。
牛豚ミンチと塩胡椒を入れて4分ほど炒める。
-
- 2
- １へ■を入れて更に中火のまま2分ほど加熱。
↑に溶き卵を流しいれて半熟程度まで菜箸等でかき混ぜつつ加熱して完成❤
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