材料（４人分）
- 塩豆腐
- ４００ｇ
- 大葉
- ６枚
- 薄力粉
- ■大１
- 片栗粉
- ■ティースプーン１杯程度
- 水
- ■大２弱
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 塩豆腐は食べやすい大きさにカット。
私は縦６ｃｍ・横３ｃｍ程度にカットしました。
-
- 2
- ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
豆腐に衣を付ける。
豆腐に大葉を巻き、再度■の衣を付ける。
中温の揚げ油で転がしつつ５－６分揚げて完成❤
-
- 3
- 塩豆腐は・・・
++めい++ さんのレシピ「不思議な食感、塩豆腐」レシピID: 1900000760です❤
御世話になりました～＾＾
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