❤ミューズリーとココナッツのスコーン❤ レシピ・作り方

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小太郎1212
ザクザク美味しい❤(人´∀`o)❤

材料(5-6人分)

HM
☆200g
ヨーグルト
☆無糖100g
オリーブオイル
☆50g
生姜
☆粉末4-5振り~
牛乳
☆大1
フルーツ入りミューズリー
■80g
ココナッツ
■細引き・小さじ2

作り方

  1. 1
    ボウル等に☆を入れて良く混ぜる。
  2. 2
    1へ■を入れて更に良く混ぜる。

    途中から木べら等では混ざりにくくなります。
    手ごねでひとまとまりになるまで頑張って下さい^^;
  3. 3
    打ち粉をした台の上に2を乗せて20×10cm程度に手を使い広げる。

    中央をパタンと折り畳む。

    横側を縦にして再度中央にパタンと倒す。
  4. 4
    3の行程をあと2回ほど行う。
  5. 5
    厚み1.5cm強まで麺棒で伸ばす。

    お好きな大きさにカットして、なるべく(側面)カットした断面を触らない様にして天板に並べます。
  6. 6
    190度に余熱したオーブンで15-20分焼いて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

公開日:2015/03/13

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カテゴリ
スコーン

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