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【離乳食】中華風とろみ煮(貝柱&キャベツ) レシピ・作り方

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不二子ちゃん2号
ストック食材で簡単離乳食(^^)

材料(1人分)

ホタテ貝柱水煮フレーク
汁気を切って小さじ1
キャベツ(茹でてみじん切りにしたもの)
大さじ1
もやし(茹でて粗みじんぎりにしたもの)
大さじ1
●水
大さじ2
●鶏がらスープの素(顆粒)
ほんの少し
●醤油
ほんの少し
●片栗粉
小さじ1/2ぐらい
ごま油
1滴
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作り方

  1. 1
    耐熱の器に●印を入れ混ぜます。
    ※貝柱は塩気が多いので鶏がらスープと醤油は入れすぎ注意です。
  2. 2
    キャベツ、貝柱、もやしを加え、レンジでふつふつするまで加熱します。
  3. 3
    ごま油をたらし、混ぜて出来上がりです。

おいしくなるコツ

・分量はお好みで調整してください。 ・面倒でなければ、貝柱は熱湯をまわしかけるなどして塩抜きすると安心です。

きっかけ

9ヶ月の娘に。

公開日:2015/01/09

関連情報

カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)ホタテ八宝菜幼児食(1歳半頃~2歳頃)離乳食完了期(12ヶ月以降)
関連キーワード
ホタテ 作り置き あんかけ もやし
料理名
あんかけ

このレシピを作ったユーザ

不二子ちゃん2号 ご訪問ありがとうございます♪ 美味しい物&お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^) 料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪ 皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。 宜しくお願いします\(^O^)/ ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/

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