❤キムチと茄子と茸&ドリトスのガリマヨ・卵炒め❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- キムチ
- 100g
- ブナシメジ
- 2分の1パック
- 茄子
- 1本(小さめ)
- 卵
- ■2個
- マヨネーズ
- ■大1
- ダシダ
- ■2g
- 蜂蜜
- ■大1
- ごま油
- ■ティースプーン1杯程度
- にんにく
- ■好みでチューブ1cm~
- ドリトス メキシカンタコス味
- 4枚
- 青海苔
- 1g~
作り方
-
- 1
-
- 使ったのはコレ❤ドリトス メキシカンタコス味です❤適度にクラッシュさせておきます。
-
- 2
- 茄子は縦2等分にカットして薄く斜め削ぎ切り。
600wレンジ1分40秒チンしておく。
キムチは粗くで良いので食べやすく刻んでおく。
ブナシメジは600wレンジ2分チンしておく。
-
- 3
- 大きめの器等に■を入れて良く混ぜる。
フライパンを中火で点火。
■を入れて半熟まで炒めたら2を入れて弱火で1分加熱。
-
- 4
- 3へドリトス メキシカンタコス味w入れてサックリ混ぜる。
青海苔を散らして完成❤
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