にんにく効かせて❤サラダスパイスの鶏照り焼き❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉
- １枚（大きめ）
- 塩麹
- ■小さじ２
- にんにく
- ■小さじ１
- 蜂蜜
- ■ティースプーン１杯程度
- サラダスパイス
- ☆小さじ１弱
- ブラックペッパー
- ☆５－６振り
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉にフォーク等でプスプス３０回ほど穴を開けておく。
鶏もも肉と■を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
-
- 2
- １へ☆を振りかける。
フライパンを油無しで中火で点火。
皮を下にして３分焼きます。
その後ひっくり返して弱火で５分加熱。
再度ひっくり返して中火に戻して皮面を１分焼き完成❤