作り方
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- 1
- ラップに小麦粉＋ゆで卵を置いて粉をまんべんなく付けます。
卵と粉を別皿に移します。
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- 2
- トースタの鉄板にクッキングシートかホイルを敷いて置きます
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- 3
- ラップに大さじ2位のポテサラを広げ卵１個を置き包み鉄板に置きバターを乗せます（残り３個も同様に）
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- 4
- トースタで4～5分コンガリするまで焼き、返して３分～コンガリするまで焼いたら加熱終了｡
そのままか半分に切って盛り付け完成
おいしくなるコツ
ゆで卵は凄く半熟に作りポテサラで包み焼いて フォークとナイフで トロ～リ半熟を演出すると良いのですが 今回固ゆでな為トロトロ感０
きっかけ
ポテサラが余ったんで
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