オオバコde❤もちもち・もっちもち~な馬鈴薯餅❤ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- 馬鈴薯 茹でたもの・中くらい3つ
- オオバコ (サイリウム)粉末大1
- 豆乳 50cc
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
馬鈴薯は熱い内にマッシュにして豆乳と塩を混ぜる。
あら熱が取れたらオオバコを入れて良く混ぜる。 -
2
フライトレー等に入れて平らにします。
食べやすい大きさにカット。
(私は5cmの正方形程度でカット)
あら熱が取れたら焼いていきます。 -
3
分量外ティースプーン1杯程度のサラダ油を入れて中火で点火。
2を入れて各面2分焼いて完成❤
きっかけ
好きなものミックス^^
おいしくなるコツ
焼いてるとき、馬鈴薯が粘りを出してますので 間隔を狭くして焼いてると 隣同士がくっつきます。 ちょっと大きめのフライパンで焼くと良いと思います^^
- レシピID:1090015865
- 公開日:2014/06/16
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- カテゴリ
- じゃがいも
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