❤新玉葱とパプリカと肉団子の甘酢あん❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 肉団子
- 冷凍市販１８個程度
- 新玉葱
- 薄切りスライスで大１個分
- パプリカ
- 冷凍カット４０ｇ
- 有ればコーン
- ２０ｇ
- ケチャップ
- ☆大３
- 老酒
- 無ければ清酒☆小さじ２
- 生姜
- ☆小さじ２分の１
- パルスイート
- ☆大１
- 穀物酢
- ☆４０ｃｃ
- 醤油
- ☆薄口大１
- 片栗粉
- 大１
- お水
- 片栗粉用・大２
- 胡麻
- 大１
作り方
-
- 1
- 新玉葱は薄切り。
６００ｗレンジ２分チン。
☆を良く混ぜておく。
-
- 2
- フライパンを中火で点火。
油無しで新玉葱と肉団子、分量外大２の清酒を入れて２－３分炒めます。
その後弱火で蒸し焼き３分。
-
- 3
- ２へ☆を入れて中火で沸騰するまで煮込みます。
パプリカとコーンを入れて更に中火で２分加熱。
-
- 4
- 汁気が半分程度飛んだら、片栗粉を水で溶いた物を入れます。
片栗粉が入ったら、強火で一気に３－４０秒ほど炒め、胡麻を入れて完成❤
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ケチャップテイストで
お子ちゃまにも(･ω･)bﾟ.+:｡ｸﾞｯ❤❤