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ピリ辛にんじん炒め レシピ・作り方

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ちぇざ8003
サッと炒めただけのシンプルなニンジンです

材料(4人分)

ニンジン
1本
少々
砂糖
少々
牛脂
1コ
鷹の爪(輪切り)
一つまみ
味の素
少々
炒り胡麻
小さじ1~
料理酒
小さじ1~
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作り方

  1. 1
    ニンジンを細切りスライサーで細く切ります
  2. 2
    フライパンに牛脂と鷹の爪を入れ点火したらニンジンを入れ炒めます。
    砂糖+塩+味の素を入れ炒めたら料理酒をふってアルコールを飛ばしたら胡麻を入れ完成

おいしくなるコツ

牛脂で炒める事です

きっかけ

牛脂があったんで

公開日:2014/04/18

関連情報

カテゴリ
にんじん100円以下の節約料理5分以内の簡単料理その他の野菜炒め
関連キーワード
ニンジン 胡麻
料理名
ピリ辛ニンジン炒め

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑

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